Готовим треску с болгарским перцем

Рецепт для постящихся и не только. Полезно всем! Получается очень вкусная и нежная рыбка с овощами.

Вам понадобится:

. 2 болгарских перца

. 1 луковица

. 2-3 зубчика чеснока

. 600-700 г трески

. соль и перец по вкусу

Как приготовить:

Перец нарежьте соломкой, лук полукольцами, чеснок через пресс.

Филе трески делим на порционные куски. Посолите, поперчите и выложите на фольгу. На рыбу поместить лук с чесноком, сверху болгарский перец. Плотно заверните в фольгу.

Запекайте в духовке при 180 градусах около 25 минут. После откройте фольгу и запекайте ещё 10 минут. Приятного аппетита!