Овощной суп

Простой и очень вкусный супчик для тех, кто продолжает поститься.

Вам понадобится:

. 500 г капусты

. 2 моркови

. 5 картофелин

. 1 луковица

. 2 зубчика чеснока

. зелень и соль по вкусу

Как приготовить:

Капусту нарезаем квадратиками, заливаем 2 литрами воды, солим и даём покипеть около 30 минут. Картофель нарезаем брусочками и отправляем в капустный бульон.

Лук, морковь, чеснок мелко нарезаем, обжариваем до золотистого цвета и добавляем в кастрюлю. Доводим до кипения. Добавляем зелень. Приятного аппетита!